Loading...
Vacatures2018-06-15T19:04:17+00:00

VACATURES

word jij onze nieuwe collega?

VACATURE AFWASHULP (32-40 uur)

Wij zijn opzoek naar een enthousiaste afwashulp. In deze functie heb jij de leiding over onze afwaskeuken. Je zorgt samen met het team van de Zoes dat alles vlekkeloos verloopt en alles er netjes en schoon uitziet. Heb jij oog voor detail? Weet jij van aanpakken en ben jij 18 jaar of ouder? Ben jij beschikbaar in de avonduren, weekenden en in de vakanties? Dan ben jij diegene die wij zoeken!

Wie zijn wij?

Preuve, prooste & praote in een sfeervolle, authentieke setting… Dát is De Zoes in Helden. Hier kunt u genieten van pure producten, eigentijdse gerechten en ruim 280 biersoorten. De Zoes in Helden (Limburg) is een bekend begrip in Gemeente Peel en Maas. Dit van oorsprong bruin café heeft bestaansrecht sinds 1937.
Inmiddels heeft de 3e generatie de zaak in 2016 omgetoverd tot een unieke zaak waar de termen Preuve, Prooste en Praote de boventoon voeren:

  • Preuve van de lekkerste gerechten
  • Prooste met ruim 280 speciaalbieren
  • Praote in een gezellige en sfeervolle setting

Overdag de ideale plek om rustig te lunchen en begin van de avond de sfeervolle zaak om heerlijk te dineren.
Later op de avond (na ± 20.30 uur) worden de lichten wat gedimd en gaat de muziek wat harder om meer in de cafésfeer te komen.

Stuur jouw CV met motivatiebrief naar frank@dezoes.nl t.a.v. Frank van Meegen en wie weet… maak jij binnenkort deel uit van het leukste restaurant van Limburg!

VACATURE SOUS-CHEF (fulltime)

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste sous-chef die gaat bijdragen aan het succes van de Zoes ‘’Preuve – Prooste – Praote’’
Als jong professional laat je je niet snel gek maken, ben je flexibel en op zoek naar een nieuwe uitdaging.
Koken is je passie en je bent altijd bezig met de laatste trends op het gebied van producten en kooktechnieken.
Spelen met kleuren, smaak en presentatie is jouw tweede natuur. Je wilt de gast het liefst elke dag opnieuw verrassen.
Jouw leidinggevende capaciteiten zijn van hetzelfde niveau als je kookkunsten.

Wie zijn wij?

Preuve, prooste & praote in een sfeervolle, authentieke setting… Dát is De Zoes in Helden. Hier kun je genieten van pure producten, eigentijdse gerechten en ruim 280 biersoorten. De Zoes in Helden (Limburg) is een bekend begrip in Gemeente Peel en Maas. Dit van oorsprong bruin café heeft bestaansrecht sinds 1937. Inmiddels heeft de 3e generatie de zaak in 2016 omgetoverd tot een unieke zaak waar de termen Preuve, Prooste en Praote de boventoon voeren:

* Preuve van de lekkerste gerechten

* Prooste met ruim 310 speciaalbieren

* Praote in een gezellige en sfeervolle setting

Overdag de ideale plek om rustig te lunchen en begin van de avond de sfeervolle zaak om heerlijk te dineren. Daarnaast kun je de gehele dag in ons café gedeelte terecht voor een van onze 310 speciale bieren, gin-tonics en onze uitgebreide borrelkaart.

Jouw recept:

  • Ondersteunen van de Chef kok in de keuken bij de voorbereiding en uitvoering van de culinaire invulling;
  • Aansturing van de keukenbrigade;
  • Bewaken van de kwaliteit van producten en procedures;
  • Actief meedenken;

Jouw ingrediënten:

  • Afgeronde S.V.H. koksopleiding (minimaal niveau3);
  • Aantoonbare kennis van alle kooktechnieken;
  • Creativiteit;
  • 1 a 2 jaar keukenervaring;
  • Fulltime beschikbaarheid in de avonduren, weekenden en op feestdagen.

En wel zo lekker:

  • Je hebt brede kennis van diverse internationale keukens;
  • Je weet op een motiverende en duidelijke manier mensen aan te sturen;
  • Beheersing van de Nederlandse taal.
  • S.V.H. Leermeesterdiploma.

Interesse?

Stuur je CV en motivatie naar frank@dezoes.nl o.v.v.: Vacature sous-chef.

Acquisitie wordt naar aanleiding van deze vacature niet op prijs gesteld.

VACATURE OPROEPKRACHT BEDIENING

Wij zijn op zoek naar enthousiaste oproepkrachten voor in de bediening. In deze functie zorg jij samen met het team voor een optimale gastvrijheid en kwaliteit die past bij de Zoes “Preuve, Prooste en Praote”. Dit doe jij door te zorgen dat alles vlekkeloos verloopt en alles er netjes uitziet. Heb jij oog voor detail? Vind je het leuk jouw passie voor eten, drinken en speciale bieren over te brengen op onze gasten? Ben jij beschikbaar in de avonduren, weekenden en in de vakanties? Dan ben jij diegene die wij zoeken!

Stuur jouw CV met motivatiebrief naar stan@dezoes.nl t.a.v. Stan van den Elsen, en wie weet… laat jij onze gasten binnenkort preuve, prooste en praote.

OPEN SOLLICITATIE

Wij staan altijd open voor horeca-talent. Stuur jouw CV (inclusief pasfoto) met motivatiebrief naar frank@dezoes.nl t.a.v. Frank van Meegen.

logo_breed